Comisión Nacional del Pisco - CONAPISCO Exposición | 400 años del Testamento de Pedro Manuel, el gr
- Un verdadero esfuerzo por presentar la larga y singular cultura desarrollada por el pisco.
- La exposición presenta una veintena de mapas de los siglos XVI, XVII, XVIII y XIX; las clásicas botellas que contenían el aguardiente, la historia del pisco sour, entre otros.
Con el objetivo de aportar valor a la historia de la industria vitivinícola y a la producción de Pisco, la Academia Peruana del Pisco y la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) presentaron la exposición “Los 400 años del testamento de Pedro Manuel, el Griego. El primer documento testimonial del pisco”.
La muestra, que sirve para dar cuenta de la más completa bibliografía pisquera que existe hasta el momento, expuso objetos; mapas de los siglos XVI, XVII, XVIII y XIX; fotografías que narran el paso del pisco a través de la historia de nuestro país, así como un conjunto de documentos originales del siglo XVI relacionados con haciendas viñateras.
Figuraron también botellas antiguas de pisco, un conjunto de etiquetas y de estampillas alusivas al tema; dos maquetas muy didácticas, una relacionada con el proceso de elaboración de pisco y otra con las tareas propias de una hacienda productora.
El nombre del evento hace referencia al documento que dejó Pedro Manuel Bafia, “El Griego”, al morir el 30 de abril de 1613.
La exposición fue inaugurada el 30 de abril en el centro cultural “Casa O’Higgins”, ubicado en el jirón de la Unión 554, y duró hasta el 23 de junio de 2013.
Calle Uno Oeste 060 - Urb. Corpac. San Isidro. Lima-Perú. Teléfono 6162222 anexo 1322 / 2483. Email: conapisco@produce.gob.pe
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